Ngày 7/1, đoàn kiểm tra liên ngành Hà Nội kiểm tra đột xuất xưởng sản xuất bim bim của Công ty Cổ phần Thương mại và Công nghệ Thực phẩm Đức Vinh tại điểm công nghiệp La Phù, huyện Hoài Đức, phát hiện nhiều vi phạm nghiêm trọng.Tại thời điểm kiểm tra, bim bim chất đống trên sàn đất, công nhân dùng tay không đóng gói sản phẩm. Xưởng không đảm bảo quy tắc sản xuất một chiều, không phân khu riêng biệt, không khép kín. Đặc biệt, trong xưởng có xác chuột chết bốc mùi hôi thối.Bim bim đổ đầy sàn nhà. Ảnh: Thu Trang
____________________
Theo đó, cơ sở sản xuất bánh cốm Nguyên Ninh có 4 hành vi vi phạm, bao gồm: Quy trình sản xuất thực phẩm không theo nguyên tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng; Khu vực sản xuất, kho chứa thực phẩm, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm... có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập; Khu vực chứa đựng, kho bảo quản không có hoặc không đầy đủ giá kệ, biển tên, nội quy, quy trình, chế độ vệ sinh; Sử dụng người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không mang đầy đủ bảo hộ lao động theo quy định.
Lê Nga
No comments:
Post a Comment